Vinný sklep Fojtík v Kozlovicích: sudové víno z jediného vinařství

Aktualizováno 8. 9. 2026

Vinný sklep Fojtík na č. p. 31 prodává sudové víno z jednoho konkrétního vinařství, od Stanislava Mádla z Velkých Bílovic. Nabídka je proto menší, ale stálá. Jde o prodej s sebou, ne o posezení; k tomu slouží v obci vinárna U Váhy. Otevírací dobu obec neuvádí.

Kozlovice č. p. 31  ·  provozovatel Petr Fojtík  ·  sudové víno na objem  ·  Vinařství Stanislav Mádl, Velké Bílovice  ·  prodej s sebou, bez posezení  ·  doba neuvedena

Zavolat

Obsah stránky

• Praktické informace
• Víno je z jednoho vinařství, ne z velkoobchodu
• Sudové víno znamená vlastní nádobu a rychlou spotřebu
• Kde se v Kozlovicích dá k vínu přijít
• Co o sklepu nevíme
• Kde sklep najdete
• Recenze a zkušenosti
• Časté dotazy

Praktické informace

Víno je z jednoho vinařství, ne z velkoobchodu

Tohle je věc, která sklep odlišuje od běžné prodejny sudového vína a v katalozích se neuvádí. Obec u sklepa jmenovitě uvádí, odkud víno pochází: z Vinařství Stanislav Mádl ve Velkých Bílovicích.

Rozdíl proti obvyklé prodejně sudového vína je podstatný. Běžná prodejna míchá dodavatele podle ceny a nabídka se mění nepředvídatelně. Sklep vázaný na jedno vinařství má stálou skladbu odrůd a stálou kvalitu, ale menší výběr.

Pro zákazníka z toho plynou dvě praktické věci:

• Co jste tu koupili loni, bude nejspíš i letos, jen z jiného ročníku. To je u sudového vína výjimka, ne pravidlo.
• Nabídka je omezená na to, co vinařství dělá. Kdo hledá konkrétní odrůdu odjinud, tady ji nesežene.

Velké Bílovice jsou největší vinařská obec v Česku a leží ve slovácké podoblasti, tedy zhruba 200 kilometrů od Kozlovic. Víno se sem tedy vozí adresně, ne přes překupníka.

Sudové víno znamená vlastní nádobu a rychlou spotřebu

Sudové víno se prodává na objem do nádoby, kterou si zákazník přinese, případně koupí na místě. Praktické důsledky, které lidé přicházející poprvé podceňují:

Právě proto má sklep v obci smysl: k sudovému vínu se chodí často a nakrátko, takže se vyplatí mít ho blízko. Vozit ho z Frýdku-Místku popírá jeho podstatu.

Kde se v Kozlovicích dá k vínu přijít

Kozlovice jsou pivní obec, mají vlastní pivovar a většina hostinských podniků je pivní. Vína se týkají dvě adresy a každá jinak.

Jinými slovy: u Fojtíka si víno koupíte, u Váhy si k němu sednete. Sklep není podnik s obsluhou a posezením, obec u něj žádné takové vybavení neuvádí.

Pro srovnání s pivní stranou obce: vlastní pivo vaří Valašský pivovar v areálu Fojtství, který má značky Valašský vojvoda, Mařka, Kozlovjan a Kozlovický fojt.

Co o sklepu nevíme

• Otevírací dobu obec neuvádí; u malých sklepů bývá omezená na odpoledne a víkend.
• Které odrůdy jsou zrovna na čepu, nikde uvedeno není; to se dá zjistit jen telefonem.
• Zda se dá víno ochutnat před koupí, obec neuvádí.
• Zda sklep prodává i lahvové víno, uvedeno není.
• Zda je možné platit kartou, obec nespecifikuje.
• Ceny zde neuvádíme, mění se podle ročníku a odrůdy.

Kde sklep najdete

Číslo popisné 31 patří ke staré části obce, tedy blízko areálu Fojtství. Co je v obci k vidění, ukazuje text o tom, co v Kozlovicích stojí za návštěvu.

Jak se do obce dostat, popisuje text o dopravě do Kozlovic; celý přehled služeb dává průvodce Kozlovicemi.

Recenze a zkušenosti

K recenzím: sklep má zápis v Mapách Google, ale u prodeje sudového vína dávají recenze menší smysl než jinde: hodnotí se v nich konkrétní ročník a odrůda, a ty se během roku vymění. Sem je nepřepisujeme. Užitečnější je vědět, že víno pochází z jediného vinařství.

Časté dotazy

Kde je Vinný sklep Fojtík?

Na adrese Kozlovice č. p. 31. Telefon je 732 275 160, provozovatelem je Petr Fojtík.

Odkud je víno?

Z Vinařství Stanislav Mádl ve Velkých Bílovicích. Obec to u sklepa uvádí jmenovitě, takže nejde o míchanou nabídku od více dodavatelů.

Jakou má sklep otevírací dobu?

Obec ji neuvádí. Před cestou zavolejte na 732 275 160.

Musím si přinést vlastní nádobu?

U sudového vína se to předpokládá, obvykle petku nebo demižon. Zda sklep nádoby prodává, obec neuvádí.

Jak dlouho sudové víno vydrží?

Po načepování jde o dny, ne o měsíce. Skladujte v chladu a v plné nádobě, vzduch v nádobě víno rychle zkazí.

Dá se ve sklepě posedět?

Obec u něj posezení neuvádí. Na posezení u vína slouží v obci Restaurace a vinárna U Váhy na č. p. 203.

Které odrůdy sklep nabízí?

Uvedeno to nikde není a u sudového vína se nabídka mění. Zeptejte se telefonicky.

Je v Kozlovicích jiný prodej vína?

Obec žádný další neuvádí. Kozlovice jsou spíš pivní obec, mají vlastní Valašský pivovar.

Aktualizováno: 8. 9. 2026

Zdroj: kozlovice.cz, sekce Hostinské služby, ostatní služby. Ověřeno 8. 9. 2026. Otevírací doba se mění, před cestou si ji ověřte telefonicky.