Restaurace Valaška v Brušperku je jediný zdejší podnik s vlastním webem, denním menu a zveřejněnou otevírací dobou na každý den v týdnu. Otevřeno má sedm dní v týdnu od jedenácti a v pátek a v sobotu do desíti večer. Kuchyň vaří každý den do osmi.
Základní údaje
| Údaj | Hodnota |
|---|---|
| Název | Restaurace Valaška |
| Provozovna | K Svaté vodě 503, 739 44 Brušperk |
| Telefon | 558 666 969 |
| info@valaskabrusperk.cz | |
| Web | valaskabrusperk.cz |
| Provozovatel | restvalda s.r.o. |
| IČO | 05560594 |
| Sídlo společnosti | Bohumínská 448/60, Slezská Ostrava |
| Společnost zapsána | 11. listopadu 2016 |
Rozdíl mezi sídlem a provozovnou je tu podstatný. Společnost je zapsaná v Ostravě, restaurace stojí v Brušperku na adrese K Svaté vodě 503.
Otevírací doba
| Den | Otevřeno |
|---|---|
| Pondělí | 11:00 až 20:00 |
| Úterý | 11:00 až 21:00 |
| Středa | 11:00 až 21:00 |
| Čtvrtek | 11:00 až 21:00 |
| Pátek | 11:00 až 22:00 |
| Sobota | 11:00 až 22:00 |
| Neděle | 11:00 až 20:00 |
Klíčový údaj není v tabulce, ale vedle ní: kuchyň je otevřená každý den do 20:00, bez ohledu na to, kdy zavírá podnik. Kdo v pátek dorazí v půl deváté, dostane pití, ne jídlo. Zavírací den restaurace nemá.
Denní menu a objednávky
| Co | Podrobnost |
|---|---|
| Denní menu | v pracovních dnech |
| Výdej menu | od 11:00 do vyprodání |
| Polévka | v ceně menu |
| Objednání předem | přes web, na vyzvednutí v restauraci |
| Týdenní nabídka | zveřejňuje se na webu dopředu |
Restaurace zveřejňuje týdenní nabídku dopředu a menu se vydává do vyprodání, ne do pevné hodiny. Kdo chce mít jistotu, objedná si přes web a vyzvedne si jídlo v restauraci.
Rezervace nad deset osob mají vlastní pravidlo
Podnik na to upozorňuje opakovaně: u rezervace nad deset osob je potřeba nahlásit výběr jídel dopředu. Kdo plánuje větší sešlost, nemůže přijít a vybírat na místě.
Co restaurace nabízí
Podnik se popisuje jako stylová restaurace v útulném prostředí a vedle hlavních jídel zmiňuje moučníky, zmrzlinu, chlazené nápoje, pivo a moravské víno. Pořádá svatební hostiny, oslavy výročí a další události a odvolává se přitom na vlastní zkušenosti.
| Zázemí | Podrobnost |
|---|---|
| Terasa | prostorná, v létě, s možností parkování kola |
| Parkování | vyhrazená místa před restaurací |
| Akce | svatební hostiny, oslavy výročí |
Parkování kola přímo na terase je detail, který dává v Brušperku smysl: město leží mezi trasami z Nového Jičína do Frýdku-Místku a z Příbora do Ostravy a je oblíbeným cílem cyklistů, jak popisuje text o dopravě v Brušperku.
Proč tenhle podnik v našem přehledu chyběl
Brušperk nemá použitelný katalog podniků. Městská databáze podnikatelů je založená na dobrovolné registraci a obsahuje jen pár zápisů. Valašku navíc nenajde ani výpis z rejstříku podle obce, protože provozovatel má sídlo v Ostravě. Doplnili jsme ji podle webu podniku a rejstříku. Ostatní podniky shrnuje přehled restaurací a hospod v Brušperku.
Kde jsou recenze a proč je nepřebíráme
Restaurace má hodnocení na Googlu i na gastro portálech. Nepřepisujeme je ani je nepřepočítáváme na hvězdičky, protože průměr se mění a starší číslo by tu jen zastaralo. Ceny z denního menu sem také nepřebíráme, mění se každý týden.
Časté dotazy
Kde restaurace Valaška v Brušperku je?
Na adrese K Svaté vodě 503, 739 44 Brušperk. Telefon 558 666 969.
Do kolika se dá navečeřet?
Kuchyň je otevřená každý den do 20:00. Podnik zavírá v pondělí a v neděli ve 20:00, od úterý do čtvrtka ve 21:00 a v pátek a v sobotu ve 22:00.
Vaří se tu denní menu?
Ano, v pracovních dnech. Vydává se od 11:00 do vyprodání a polévka je v ceně menu. Týdenní nabídku restaurace zveřejňuje dopředu na svém webu.
Co když nás bude víc než deset?
Podnik uvádí, že u rezervace nad deset osob je nutné nahlásit výběr jídel dopředu.
Dá se jídlo objednat s sebou?
Ano, restaurace nabízí objednání přes web s vyzvednutím v restauraci.
Kdo restauraci provozuje?
Společnost restvalda s.r.o. s IČO 05560594, zapsaná od 11. listopadu 2016, se sídlem na adrese Bohumínská 448/60 ve Slezské Ostravě.
Kam dál
Kam jinam ve městě zajít, shrnuje brušperský gastro přehled, celé město pak průvodce Brušperkem.
Aktualizováno: 10. 9. 2026
Zdroje: web valaskabrusperk.cz, stránky Restaurace, Denní menu a Kontakt (adresa provozovny, telefon, e mail, otevírací doba na každý den, doba provozu kuchyně, pravidla denního menu a rezervací nad deset osob, terasa a parkování, nabídka akcí, identifikace provozovatele); ARES, výpis společnosti restvalda s.r.o. (IČO, sídlo, datum vzniku); oficiální stránky města Brušperk, databáze podnikatelů a OSVČ (ověřeno, že podnik v ní uvedený není). Ověřeno 10. 9. 2026.
