Cukrárna U lišky Bystroušky je jediný hukvaldský podnik, který má otevřeno každý den v roce od rána do večera. Jméno má po Janáčkově lišce, adresu Hukvaldy 5 a vlastní výrobu zákusků. Otevírací doba se mění jen podle sezony, ne podle dne v týdnu.
Základní údaje
| Údaj | Hodnota |
|---|---|
| Název | Cukrárna U lišky Bystroušky |
| Adresa | Hukvaldy 5, 739 46 Hukvaldy |
| Telefon | 558 631 061, 737 502 337 |
| Provoz | sedm dní v týdnu, celoročně |
Otevírací doba podle sezony
| Období | Dny | Hodiny |
|---|---|---|
| Říjen až červen | pondělí až neděle | 9:30 až 18:00 |
| Červenec až září | pondělí až neděle | 9:00 až 18:30 |
Rozdíl mezi sezonami je jen půl hodiny na začátku a půl hodiny na konci dne. V letní sezoně tedy cukrárna otevírá v devět a zavírá o půl sedmé. Žádný zavírací den nemá ani v jednom období.
Proč je to v obci důležitý údaj
Většina hukvaldských podniků má aspoň jeden zavírací den, některé i tři. Cukrárna je spolu s Rájem na zemi a restaurací U námořníka jedno ze tří míst, kam se dá jít kterýkoli den, a jediné, kde se otevírá už v devět nebo o půl desáté ráno.
Co cukrárna nabízí
| Kategorie | Sortiment |
|---|---|
| Zákusky | vlastní výroba |
| Dorty | včetně svatebních |
| Zmrzlina | kopečková, zmrzlinové produkty |
| Nápoje | horké nápoje, široký výběr káv |
| Suroviny a doplňky | šlehané krémy, polevy a ozdoby, pekařské korpusy, sušené ovoce |
Za pozornost stojí poslední řádek. Cukrárna vedle hotových zákusků uvádí i polotovary a doplňky, tedy korpusy, polevy, ozdoby a šlehané krémy. To je nabídka mířená na toho, kdo peče doma a potřebuje dokončovací suroviny, ne jen na hosta u stolu.
Svatební dorty
Svatební dorty má cukrárna v nabídce výslovně. V obci se tím doplňuje s Hukvaldskou pekárnou, která peče svatební koláčky a ženichův koláč; obojí jsou části téže svatební tabule a obojí se dá v Hukvaldech objednat.
Jméno po Janáčkově lišce
Příhody lišky Bystroušky napsal Leoš Janáček, hukvaldský rodák, a liška je dnes symbolem obce. Cukrárna není jediný podnik, který se k ní hlásí: k lišce se odkazuje i resort v obci. Jméno je tedy vodítko k tomu, kde jste, ne značka jednoho provozovatele.
Praktické informace
Podnik uvádí dvě telefonní čísla, pevnou linku 558 631 061 a mobil 737 502 337. Provozovatele a IČO neuvádíme, protože se v rejstříku na adrese Hukvaldy 5 nepodařilo dohledat jednoznačný zápis, a hádat ho nebudeme.
Kde jsou recenze a proč je nepřebíráme
Cukrárna má hodnocení na Googlu a na turistických portálech. Nepřepisujeme je, protože průměr se mění a starší číslo by tady jen zastaralo. Uvádíme, co se dá ověřit: adresu, telefony, sezonní otevírací dobu a sortiment, který podnik sám vypisuje.
Časté dotazy
Kdy má cukrárna otevřeno?
Od října do června každý den od 9:30 do 18:00, od července do září každý den od 9:00 do 18:30. Zavírací den nemá.
Vyrábí si cukrárna zákusky sama?
Ano, vlastní výrobu zákusků uvádí ve svém sortimentu.
Dá se tu objednat svatební dort?
Ano, svatební dorty má cukrárna v nabídce výslovně.
Prodává cukrárna i suroviny na pečení?
Ano. Kromě hotových zákusků nabízí šlehané krémy, polevy a ozdoby, pekařské korpusy a sušené ovoce.
Je tu zmrzlina?
Ano, kopečková zmrzlina a další zmrzlinové produkty.
Odkud má cukrárna jméno?
Od lišky Bystroušky, tedy od postavy z díla hukvaldského rodáka Leoše Janáčka. Liška je dnes symbolem obce.
Kam dál
Kompletní přehled podniků v obci má text o restauracích a hospodách v Hukvaldech. Druhé místo v obci, kde se sedí u kávy a dezertu, popisuje profil venkovského hotelu a kavárny Ráj na zemi.
Aktualizováno: 9. 9. 2026
Zdroje: Turistické informační centrum Hukvaldy, karta podniku (sortiment, sezonní otevírací doba, adresa, telefonní čísla); ARES, hledání subjektu na adrese Hukvaldy 5. Ověřeno 9. 9. 2026.
